photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un supermarché dynamique, vous assurez la gestion complète du rayon traiteur traditionnel et encadrez une équipe de 5 personnes. Missions : - Organisation et management de l'équipe (5 personnes) - Préparation des plats cuisinés et desserts pour le libre-service - Travail des produits frais et découpe - Gestion des commandes et des volumes, notamment en saison - Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine/traiteur - Expérience en management appréciée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à gérer un fort volume d'activité en saison Conditions : - CDI - Horaires de journée, sans coupure - Jours de repos fixes - Salaire sur 14 mois - Heures supplémentaires majorées en saison

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

CDI UNIQUEMENT Actual Porto-Vecchio recherche actuellement pour l'un de ses clients un vendeur en charcuterie/ fromage/ traiteur sur le secteur de Porto-Vecchio. Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser de la découpe de charcuterie à la demande client - Monter un rayon, et effectuer le rangement le soir - Maintien de la propreté du rayon - Respect de la chaîne de froid Conditions de travail : - Rémunération mensuelle pour 35h hebdomadaire : 1823EUR brut + 10% ICCP + Pauses rémunérées. Prise de poste immédiate en CDI. Nous recherchons une personne sérieuse et motivée qui a le sens du service client. Vous devrez être consciencieux et respecter les normes de sécurité car vous serez amené à travailler avec des outils tranchants (couteaux, trancheuse).

photo Secrétaire comptable

Secrétaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Secrétaire Comptable (H/F) pour rejoindre notre équipe et assurer le bon suivi administratif et comptable de notre établissement. Missions principales : - Gestion et préparation des pièces comptables à transmettre au cabinet comptable - Traitement et suivi des mails (clients, fournisseurs, partenaires) - Gestion administrative courante (dossiers, classements, documents divers) - Organisation et suivi des plannings liés aux demandes de mariages et événements - Élaboration et mise à jour du planning du personnel Conditions du poste : Contrat : CDI à l'année Horaires : du lundi au vendredi, 9h00-12h00 et 14h00-17h0 Profil recherché : Expérience en secrétariat administratif et comptable souhaitée Rigueur, organisation et sens des priorités Aisance relationnelle et maîtrise des outils bureautiques Capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs dossiers simultanément Prise de poste immédiate Poste non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Poste pouvant être renouvelé. 1,5[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus; - Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Travail dimanches et jours fériés.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paillotte du Scudo recherche 1 serveur (euse ) Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez au sein d'une structure de bord de mer. Vous effectuerez les opérations de service des plats. Vous devez posséder une expérience dans un poste similaire. Horaires : 6 jours sur 7 - 2 services par jour - Une demi-journée de repos Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paillotte du Scudo recherche 1 commis de cuisine : Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un second dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Possibilité de logement

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri. jour de repos le lundi. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un glacier sur Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'apporter une aide au maitre glacier dans la conception et la fabrication de glaces artisanales. Le candidat(e) sera également amené(e) à faire de la vente directe auprès de la clientèle. Une formation en interne sera assurée. Prise de poste de mai à fin octobre 2026.Planning des horaires à définir. Poste non logé 1 jour de repos par semaine.

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre du développement de notre société de distribution de boissons alcoolisées couvrant toute la Corse, nous recherchons un/une assistant(e) administratif(ve )et comptable polyvalent(e), capable de structurer, organiser et faire fonctionner l'ensemble de l'administratif et du suivi comptable d'une entreprise en plein lancement. Vous serez seul(e) au bureau et en lien permanent avec la direction, les commerciaux, les livreurs, les entrepôts et le cabinet comptable. Ce poste est un poste clé nécessitant autonomie, fiabilité et capacité d'adaptation. Vos missions: - Mise en place et organisation de l'administratif de l'entreprise - Gestion des bons de livraison (BL) et de la facturation clients - Suivi des règlements et relances clients - Saisie comptable : achats, ventes, banques, TVA - Préparation et fiabilisation des éléments pour l'expert-comptable - Suivi des stocks et réalisation des inventaires (entrepôts / terrain) - Coordination administrative avec les commerciaux et livreurs - Participation à la mise en place et à l'utilisation de nouveaux logiciels de gestion - Classement, organisation et fiabilité des données Profil recherché - Formation en gestion,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine. ( Avril/ Mai service du midi uniquement)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi POUR AVRIL ET MAI et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes : - Gestion autonome du bar, - Accueil / Production / Service - Respect des standards de qualités - Mise en place poste - Préparation des boissons - Fiches Techniques - Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place - Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste - Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens 2 postes à pourvoir -1 poste du 11/05/26 au 27/09/26 -1 poste 01/06/26 au 27/09/26 Postes logés et nourris

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une femme de chambre / un valet de chambre (H/F) pour notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Remettre au propre les chambres des clients, afin d'assurer la bonne image de l'hôtel. - Préparer le chariot de nettoyage avec tous les produits d'entretien, les matériels et le linge de rechange dont ils auront besoin au cours de leur service en chambre ; - Prendre connaissance du planning chaque matin auprès de la gouvernante ou du responsable (nombre de chambres à nettoyer entièrement ou partiellement et tâches annexes) ; - Remettre les chambres en état (changer les draps, remplacer le linge de toilette, réapprovisionner le mini-bar et les produits d'accueil, passer l'aspirateur, faire les vitres et la poussière, vider les poubelles, laver les surfaces, la salle de bains et les toilettes, vérifier le bon fonctionnement des installations et appareils.) ; - Effectuer les tâches annexes (assurer le service du petit-déjeuner en chambre ou au buffet, assurer l'entretien du linge et le repassage.). Prise de poste du 19 mai au 30 septembre Nourri mais PAS LOGE Horaire en continu de 8H30 à 15H30

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une rôtisserie située à Porto-Vecchio ( Rôtisserie Francky au Stabiacciu) vous serez en charge de : - La Préparation des sandwichs -Vous effectuez la plonge et participerez à l'entretien du poste de travail et des équipements. - Vous interviendrez également lors de la fermeture, pour procéder au nettoyage. Prise de poste début avril à octobre. Poste non logé 1.5 jour de congés consécutifs. Possibilité de candidater par téléphone sur le 06 16 06 12 12.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre contrat démarrera au 01/06/26 jusqu'au 30/09/26 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Effectuer la plonge. Aider à réceptionner et contrôler les marchandises. Gérer les stocks et la conservation. Nettoyer et entretenir. Assurer l'hygiène : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour éviter les risques de contamination ou d'intoxication. Aider en cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre établissement situé à Figari , vous occuperez le poste de Cuisinier/Cuisinière H/F. Vous assurez la préparation des plats (selon une carte établie de cuisine traditionnelle corse). Vous aurez en charge les commandes et la gestion des stocks. Prise de poste à partir de Mai 2026 Service du midi et du soir Poste en CDI

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant Le Guest situé à Porto Vecchio, vous serez en charge de: Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations 2.5 jours de repos par semaine. Poste non logé. Service du midi et du soir. Prise de poste à compter du 01/04/2026.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) de réaliser l'accueil et le service au sein d'une pizzeria restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio. Vous effectuerez la gestion complète de la salle. Service du midi et du soir Vous travaillerez en équipe. Poste nourri. Logement éventuel Prise de poste à partir de mi-Mars/fin Mars jusqu'à fin septembre minimum ( à définir) Profil : Sérieux et compétences requises et nécessaires

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Au sein d'un salon de thé , chocolatier, pâtissier et glacier : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillirr et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre établissement de restauration traditionnelle, spécialité produits de la mer, 1 Cuisinier H/F. Nombre de couverts : 40 Service du soir uniquement 20H à 00H Poste jusqu' à fin septembre le cuisiner devra: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devrez effectuer la mise en place de la cuisine. Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Fermeture le lundi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de cuisinier expérimenté H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise / Vous devrez être apte à gérer une cuisine et une petite équipe. Sérieux et investissement souhaitez Prise de poste à partir de mi Mars ou fin Mars jusqu'à fin Septembre minimum Logement éventuel Salaire de 2200 euros net à négocier selon vos compétences et expériences et investissement personnel au sein de l'entreprise Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Relevez un défi culinaire au cœur de la Méditerranée ! La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un demi-chef de partie en cuisine froide (H/F) pour une saison inoubliable face à Bonifacio. Un poste logé, idéal pour allier passion et dépaysement ! Missions principales : - Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Travailler en équipe sous la responsabilité du chef de partie et exécuter les commandes selon ses directives. Profil recherché : - Expérience en cuisine froide et en gestion d'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Logement fourni sur place. Pour postuler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez l'équipe de La Ferme sur l'île de Cavallo et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre idyllique face à Bonifacio ! Missions principales : - Vider et nettoyer les restes des plats. - Laver, sécher et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les locaux selon les normes d'hygiène. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Profil recherché : - Expérience en plonge ou en restauration appréciée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Résistance physique, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Cadre idyllique en milieu insulaire. - Logement fourni sur place. Pour postuler : Contactez Monsieur Salati Par téléphone : 06.99.47.39.60 Par email : cheflafermedecavallo@gmail.com Prise de poste : Mai 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Envie de vivre une expérience unique en cuisine au cœur de la Méditerranée ? La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un commis de cuisine (H/F) spécialisé en poissonnerie. Sous l'autorité du chef poissonnier, vous participerez à la préparation et à la transformation des produits de la mer destinés à la cuisine du restaurant. Missions principales: - Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et produits de la mer. - Découper, lever les filets et préparer les poissons selon les consignes du chef poissonnier. - Réaliser les opérations de préparation : écaillage, vidage, désarêtage et portionnage. - Participer à la mise en place pour le service. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. Profil recherché: - Formation en cuisine ou première expérience en restauration appréciée. - Connaissance de base des techniques de préparation du poisson. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef poissonnier. - Motivation. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Environnement dynamique[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Envie de vivre une expérience unique en cuisine au cœur de la Méditerranée ? La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un commis de cuisine/communard (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : - Réaliser des préparations préliminaires sous les ordres du chef. - Aider à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine. - Appliquer les consignes et respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et faire preuve de réactivité et de motivation. Profil recherché : - Sens de la hiérarchie et capacité à travailler en équipe. - Résistance physique et adaptabilité. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Environnement dynamique et formateur. Pour postuler : Par téléphone : 06.99.47.39.60 Par email : cheflafermedecavallo@gmail.com Prise de poste : Mai 2026 2 postes à pourvoir: 1 commis et 1 communard Poste logé.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 15/04 au 30/09, prolongation possible. + Poste logé, chambre a partager dans maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour / semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant situé à Figari, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine polyvalent (H/F). En tant qu'Aide de cuisine ,vous aurez en charge la mise en place des produits, leur présentation et la préparation des commandes. Un soutient au service en salle pourra occasionnellement vous êtres demandé. 30 couverts par service Prise de poste de Mai jusqu'à fin septembre Possibilité de logement (individuel)

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 15/04 au 30/09 : possibles prolongations + primes à la vente + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour/semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. + Mutuelle d'entreprise + Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir-blanc) contact pour candidature[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 3 (+1 plongeur) employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid H/F, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 15/04 au 30/09, possible prolongation sur octobre. + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. +[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE D'EMPLOI - COMMERCIAL(E) Lieu de travail : Cave 55 Distribution Route de Bonifacio - 20137 Porto-Vecchio Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD Description de l'entreprise La Cave 55 Distribution, société spécialisée dans la vente et la distribution de vins, bières, spiritueux et boissons locales en Corse-du-Sud, recherche un(e) commercial(e) dynamique pour développer et fidéliser sa clientèle sur le secteur de Corse. Missions principales Prospection et développement du portefeuille clients (CHR, GD, épiceries fines, cavistes, événements) Suivi commercial et fidélisation des clients existants Présentation et dégustation des produits du catalogue Négociation et prise de commandes Participation aux opérations promotionnelles, salons et événements Reporting régulier au Directeur Profil recherché Expérience souhaitée dans la vente BtoB (idéalement dans le secteur vins & spiritueux, agroalimentaire ou distribution) Connaissance du secteur Corse appréciée Excellent relationnel, autonomie, rigueur et goût du terrain Permis B obligatoire Rémunération Salaire fixe et selon profil Commission ( à préciser ) Véhicule de service Avantages[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Préparateur Vendeur (H/F) sur la préparation et la cuisson des différentes viandes (mise en broches). Poste polyvalent, avec des missions pouvant varier selon l'organisation du planning et les besoins de l'activité : Vous interviendrez au poste Rôtisserie lorsque nécessaire Vous interviendrez également sur la préparation des sandwichs ainsi que la vente et l'encaissement. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 15/04/26 au 15/10/26 Poste nourri mais non logé. 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA** -

photo Rôtisseur / Rôtisseuse

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Rôtisseur (H/F) sur la préparation et la cuisson des différentes viandes (mise en broches). Vous serez en charge du nettoyage du poste et de la rôtisserie. Vous interviendrez également sur la vente et l'encaissement des produits. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 15/04/26 au 15/10/26 Poste nourri mais non logé. Horaires: 15H30/ 21H00 (heures supplémentaires à prévoir sur haute saison) 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement - Réaliser la mise en place avant le service - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP cuisine) - Une première expérience sur un poste similaire souhaitée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamique et motivé(e) Type de contrat : (CDI Temps de travail : (Temps plein Salaire : Selon expérience Prise de poste : Dès que possible .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez chargé de vous occuper des entrées chaudes et froides, préparations et envoie. Vous aiderez également le chef sur la préparation et l' envoie des desserts. Une connaissance de la pâtisserie, des épices et des aromates sont obligatoires. Horaires en coupure. ****Poste nourri mais non logé.****

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20 / 40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre[...]

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